elinsahlsten༺♔༻

Alla inlägg under november 2014

Av Elin - 17 november 2014 14:46

  


 



Hallå hallå!





Det här är vad jag pysslat med föra veckan på jobbet när  jag hade det tråkigt hehehe. En snölykta gjord av sockerbitar och lite lim. Superenkelt men samtidigt så himla fint!

Jag är så sjukt pepp på julen att jag redan börjat med pyssel! Haha. Jag har alltid älskat allt som har med Jul att göra men i år är jag nog värre än någonsin tror jag!








Det här behöver du för att göra snölyktan:

 

 

 

 

 

Sockerbitar (antalet beror på hur stor du vill ha lyktan)

 

En pappers-tallrik/-assiette

 

Tunn kartong-bit

 

Aluminiumfolie

 

Lim (ej brandfarligt! Är du osäker på limmet kan du ställa ljuset i en liten genomskinlig glaskopp eller skål)

 

Sax

 

bomull

 

Ett värmeljus

 

 

 

 

 

 

Lägg upp sockerbitarna på tallriken för att se ungefär hur stor du vill ha lyktan. Gör den tillräckligt stor så att ljuset inte är för nära sockret. Klipp sedan ut kartongen i en cirkel och lägg om aluminiumfoliet. Limma fast kartongbiten på tallriken. Limma fast sockerbitarna och fortsätt uppåt till du fått lyktan så hög som du vill ha den. När limmet torkat dekorerar du med bomull runt lyktan. Limma fast bomullen om du inte vill att den ska halka runt på tallriken. Lägg i ett värmeljus. Klart!






   




Av Elin - 17 november 2014 10:56

     





Klicka här 

 



123456789

 

 

 

 



Av Elin - 17 november 2014 10:54




Untitled #1731
 
 
 
 
 

Av Elin - 17 november 2014 09:37

Ravioli med spenat

 2 portioner

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

365 kcal/portion
















Måndag

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

Ingredienser











200 g färsk ravioli, t ex kronärtskocksfylld

150 g färsk babyspenat

2 msk strimlade salviablad

1+1 tsk olivolja

150 g halverade körsbärstomater

½ dl riven parmesanost









 
 
 




Garnera med: färsk salvia


















 

Gör så här








 
 


Koka pastan. Fräs spenat och salvia lätt i 1 tsk olja. Fös åt sidan och fräs tomathalvorna hastigt i resten av oljan. Vänd försiktigt ner pastan och låt allt bli varmt. Fördela på 2 varma tallrikar och strö över osten.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Av Elin - 17 november 2014 09:35

Av Elin - 16 november 2014 16:05

 





Idag så är det en riktig seg dag, men skönt är det iallafall imorgon så är det måndag igen och då ska man upp tidigt, men på tisdag så är jag ledig så då ska jag till kontoret och skriva på lite papper :-) men nu så är det 11 dagar kvar tills vi åker till dreamhack gött , så vi tar källaren nästa helg istället och plockar upp det vi ska ha med oss, det är snart 1 månad kvar tills det är julafton mysigt, men annars ikväll så blir det lugnt här hemma . !

 

 

 

 

 

 

Av Elin - 16 november 2014 10:49




Untitled #1728
 
 
 
 
 
 

Av Elin - 16 november 2014 10:34

Renragu på skav

 2 portioner

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

370 kcal/portion















Söndag

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Ingredienser











240 g fryst renskav

½ msk rapsolja


½ skivad rödlök


50 g kantareller

½ msk kinesisk soja


1 msk hackad timjan

½ dl buljong (vatten + fond)


4 msk lätt-crème fraiche

½ msk rönnbärs- eller vinbärsgelé


salt och peppar















Garnera med: timjan





Servera med: 150 g kokt mandelpotatis och 150 g broccoli


















Gör så här








 
 



Bryn köttet i olja och sära skivorna efter hand. Tillsätt lök och svamp och låt fräsa ett par minuter till. Rör ner soja, timjan, buljong, crème fraiche och gelé och låt puttra 3-4 minuter. Smaka av med salt, peppar och ev lite viltfond.

Psst: Kantarellerna kan bytas mot annan svamp eller 2 dl torkad svamp, 5 g
















 
 
 
 

                                     

 

                           

NAMN :  Elin

 

FÖDD :  1991

 

BOR :  Göteborg

 

YRKE :  Personlig assistent

 

 

  

 

 

 I den här bloggen kommer ni att få hänga med mig i mitt liv med massa blandade inlägg & bilder     

   

 

  

             

         

 

 

 

 

       

- Sök i bloggen

- Kategorier

- Arkiv

- Senaste inläggen


Ovido - Quiz & Flashcards