Direktlänk till inlägg 17 november 2014
365 kcal/portion
Måndag
200 g färsk ravioli, t ex kronärtskocksfylld
150 g färsk babyspenat
2 msk strimlade salviablad
1+1 tsk olivolja
150 g halverade körsbärstomater
˝ dl riven parmesanost
Garnera med: färsk salvia
Koka pastan. Fräs spenat och salvia lätt i 1 tsk olja. Fös åt sidan och fräs tomathalvorna hastigt i resten av oljan. Vänd försiktigt ner pastan och låt allt bli varmt. Fördela på 2 varma tallrikar och strö över osten.