elinsahlsten༺♔༻

Alla inlägg under september 2014

Av Elin - 8 september 2014 09:58

Grönsaksomelett med svamp och feta

 2 portioner

 

 

340 kcal/portion




26%

66%

8%

 

 

 

 

Måndag

 

 

 



 

Ingredienser



 


150 g tärnad squash


˝ strimlad röd paprika


50 g skivad svamp


1 msk smör/olja

 

100 g halverade körsbärstomater


1 msk hackad färsk timjan


4 ägg


4 msk vatten


salt och peppar


75 g fetaost, max 23 %

 

 



 


Garnera med: basilika








 

Gör så här

 
 
 
 


Fräs squash, paprika och svamp i matfett 4–5 minuter. Tillsätt tomater och timjan och fräs ˝ minut till. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar. Slå smeten över grönsakerna och grädda ca 3 minuter. Stick i smeten så att den rinner ner i botten av pannan. Smula över fetaost och grädda tills omeletten stelnat, men fortfarande är krämig.




 

 

 

Av Elin - 8 september 2014 09:56

Av Elin - 7 september 2014 18:10



-
 
 
 
 
 
KLICKA PÅ COLLAGET - för att se var plaggen kommer ifrån!
 
 
 
 
 

Av Elin - 7 september 2014 10:42



Det här måste nog vara en utav de bästa reklamvideor på länge! IKEA's nya katalog är snart ute på marknaden och reklamvideon visar hur den kommer att fungera!

 

 

 





Och här är då ett exempel på en av Apple's raklamfilmer för iPhone 5: 

 



Av Elin - 7 september 2014 10:23

Snittar med varmrökt lax och hjortronsås


8 portioner

 

 

120 kcal/portion






Söndag







Ingredienser

 
 


4 skivor kavring ŕ 25 g eller glutenfritt bröd


25 g bladspenat


200 g varmrökt lax


1 ˝ dl gräddfil, ev. låglaktos


3 msk hjortronsylt+ 2 msk till toppen


peppar






 
 
 

Gör så här



 

Kantskär brödet och skär i trekanter. Fördela spenatblad och en bit lax över. Rör samman gräddfil och hjortronsylt och fördela en klick på varje snitt. Lägg en klick hjortronsylt på toppen.






 
Av Elin - 7 september 2014 10:21

Av Elin - 6 september 2014 13:26

  
3

 
 
 
KLICKA PÅ BILDERNA - för att se var tavlorna kommer ifrån
 
 
 
 
 
 

Av Elin - 6 september 2014 13:04

 

Chicken shiitake

  4 portioner



410 kcal/portion




P39%

F29%

K32%

 

 

 

Lördag

 

 

 

 


 

Ingredienser





600 g strimlad kycklingfilé

200 g skivad shiitake eller annan svamp

2 msk matolja

salt och svartpeppar


125 g snett skivad salladslök

2 tsk sesamolja

2 msk Furikakeblandning (Renée Voltaire) eller sesamfrö

 

 

 

 



Servera med: 4 dl kokt ris och 4 msk teriyakisås







 

Gör så här





Stek kyckling och svamp i matoljan ca 4 minuter, gärna i omgångar. Smaksätt med salt och peppar. Tillsätt salladslök, sesamolja och sesamfrö och stek ytterligare några minuter.

 

 

 

 

 

 

                                     

 

                           

NAMN :  Elin

 

FÖDD :  1991

 

BOR :  Göteborg

 

YRKE :  Personlig assistent

 

 

  

 

 

 I den här bloggen kommer ni att få hänga med mig i mitt liv med massa blandade inlägg & bilder     

   

 

  

             

         

 

 

 

 

       

- Sök i bloggen

- Kategorier

- Arkiv

- Senaste inläggen


Ovido - Quiz & Flashcards