Nu så är det inte långt kvar tills det är jul, så passa på att handla de ni behöver och på lagerhaus.se så har dom allt de roliga som passar till julen, från bakning till julklappar och från värme till goda saker som passar precis till julen ;-) 

Alla bilder kommer från lagerhaus hemsida

Godmorgon på er, vackra människor!

Blev jättesugen på pankakor när jag vaknade så det får bli min frukost när jag kom hem från jobbet! Bara så ni vet…. Haha.

Det är en ny dag idag, kanske inte lika rolig dag då det regnar här…. Men men,  tur har jag som inte behöver gå ut i vädret så mycket idag i alla fall. Hehe!

Kyckling Marengo med pasta

 4 portioner

300 kcal/portion

Tisdag

Gör så här

Dela 500 g kycklingfiléer i bitar. Bryn dem i ½ msk rapsolja och lägg över i en gryta. Bryn 12 små, hela lökar och 200 g champinjoner i ½ msk olja. Lägg över i grytan tillsammans med 1 burk körsbärstomater, 1-2 tunt skivade vitlöksklyftor och 1 msk pressad citron. Salta, peppra och låt koka under lock ca 20 minuter. Koka 100 g vit fiberpasta, ev. glutenfri i saltat vatten, häll av och vänd ner i grytan. Garnera med finstrimlat citronskal.

HM har sötaste kattsakerna. Jag ser lite ut som en bebis i den luddiga kattmössan men den är så söt så det är det värt.

Alla bilder kommer från HM:s hemsida

Lammfärsfylld paprika

 2 portioner

350 kcal/portion

Måndag