Kyckling Marengo med pasta

 4 portioner

300 kcal/portion

Tisdag

Gör så här

Dela 500 g kycklingfiléer i bitar. Bryn dem i ½ msk rapsolja och lägg över i en gryta. Bryn 12 små, hela lökar och 200 g champinjoner i ½ msk olja. Lägg över i grytan tillsammans med 1 burk körsbärstomater, 1-2 tunt skivade vitlöksklyftor och 1 msk pressad citron. Salta, peppra och låt koka under lock ca 20 minuter. Koka 100 g vit fiberpasta, ev. glutenfri i saltat vatten, häll av och vänd ner i grytan. Garnera med finstrimlat citronskal.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu så kan ni lyssna på Christmas Radio här på bloggen fram till annandagen :-) ni hittar radion här på sidan av menyn.   ...

    I söndags så va de 1 advent och då hade vi en liten 1 advent firande här hemma :-D då kom min pappa hit på fikade här hemma hos oss och de blev lussekatter och pepparkakor      ...