Alla inlägg under september 2014
Va det mer en jag som hörde blixten i morse ? jag flög en halv meter upp i sängen blev göra rädd alltså, blixten va utan för ungefär och nära med, min hund blev också rädd märkte jag han gick och la sig bredvid mig under täcket :-I inte för att jag är rädd för åska men när man ligger och sover och det kommer ett högt ljud som va göra högt tro fan att man bli rädd då alltså :-O
375 kcal/portion
P 23%
F 50%
K 27%
Torsdag
200 g fläskfärs, 15 %
Ľ finhackad rödlök
˝ tsk röd currypasta
˝ msk maizena
1 msk vatten
1 krm salt
˝ msk rapsolja till stekning
4 salladsblad
4 skivor rostad surdegsbaguette, 60 g, ev. glutenfria
1 skivad tomat
Ľ skivad röd lök
1 msk sweet chili-sås
2 msk matlagningsyoghurt
Servera med: extra sallad
Blanda färsen med lök, currypasta, maizena, vatten och salt. Forma 4 små avlånga biffar. Stek dem i olja 2–3 minuter på varje sida. Lägg salladsblad på 2 brödskivor. Lägg på biffar, tomat, lök och sweet chili-sås som du först blandat med matlagningsyoghurt. Lägg bröd överst.
Nu kan ni PRENUMERERA på min youtube kanal , här nedan för hittar ni youtube kanalen.
https://www.youtube.com/channel/UCmg5sGJwMHwlgGhnkYGbeww
415 kcal/portion
P21%
F48%
K31%
Onsdag
2 tvättade potatisar ŕ 150 g
salt och peppar
˝ + 1 msk rapsolja
˝ msk dijonsenap
1 tsk honung
˝ msk pressad citron
2 msk matlagningsyoghurt
150 g strimlad rökt lax
1 msk dill och gräslök
Servera med: blandad sallad
Halvera potatisarna på längden och baka mjuka i mikro ca 5 minuter. Salta, peppra och stek snittytan knaprig i ˝ msk olja. Vispa ihop resten av oljan med senap, honung och citron. Blanda ner yoghurt, lax och örter och servera till den stekta potatisen.