Alla inlägg under juni 2014

- tiger

Kommentera

Av Elin - 2 juni 2014 10:48

KLICKA PÅ COLLAGEN - för att se var plaggen kommer ifrån!

Allmänt · ❤ shopping & mode

Dela · Kommentera

- Recept På Dietmat / Smalmat

Kommentera

Av Elin - 2 juni 2014 10:32

Grönsaksfrittata med spetskål och squash

Har du ingen stekpanna som tål ugn kan du hälla över grönsakerna i en ugnsform och hälla på omelettsmeten. Grädda i 225° ca 20 minuter.

2 portioner

345 kcal/portion

P29%

F62%

K9%

Måndag

Ingredienser

100 g skivad squash

150 g strimlad spets- eller vitkål

100 g skivad purjolök

5 cm hackat citrongräs (nedre, tjocka delen)

1 msk rapsolja

5 ägg

5 msk vatten

salt och peppar

1 dl riven lagrad ost 17 %

1 msk japansk soja

Garnera med: hackad persilja

Gör så här

Sätt ugnen på 250° grillvärme. Fräs grönsakerna mjuka i olja i en stekpanna som tål att stå i ugnen. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar och häll smeten över grönsakerna. Låt smeten halvstelna på plattan. Strö över osten och sätt pannan mitt i ugnen tills osten smält och fått fin färg. Droppa över sojan vid servering.

Allmänt · ❤ Dietmat / Smalmat

Dela · Kommentera

- Dagens citat

Kommentera

Av Elin - 2 juni 2014 10:28

Allmänt

Dela · Kommentera

- Kvällens filmer !!

Kommentera

Av Elin - 1 juni 2014 11:50

En universitetsprofessor och en grupp studenter genomföra ett experiment på en ung kvinna, upptäcka skrämmande mörker, oväntade krafter i processen.

Två bästa vänner ser sin resa för livet tar en mörk vändning när en av dem drabbas av en mystisk åkomma. Nu, i ett främmande land, de tävlar för att avslöja källan innan den förbrukar honom helt.

Allmänt · ❤ Filmer

Dela · Kommentera

- Floral Flush

Kommentera

Av Elin - 1 juni 2014 10:39

KLICKA PÅ COLLAGEN - för att se var plaggen kommer ifrån!

Allmänt · ❤ shopping & mode

Dela · Kommentera

- Recept På Dietmat / Smalmat

Kommentera

Av Elin - 1 juni 2014 10:31

Majskyckling med salviapasta

4 portioner

465 kcal/portion

P 29%

F 22%

K 49%

Söndag

Ingredienser

2 majskycklingbröst med skinn, 500 g

salt, peppar och salviablad

½ msk smör till stekning

2 dl torrt vitt vin

1 msk kycklingfond

1 dl lätt-crème fraiche

1 strimlad grillad röd paprika (finns på glasburk)

300 g pasta av god kvalitet, ev. glutenfri

Garnera med: salvia

Servera med: blandad sallad

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Krydda kycklingbrösten. Pilla in några salviablad under skinnet och bryn båda sidor i smör till fin färg. Lägg över i en ugnsfast form och sätt in i mitten av ugnen och stek till en innertemperatur på 68°, ca 20 minuter. Lägg 10 salviablad i stekpannan, häll på vin och fond och koka upp. Ställ åt sidan. Koka pastan al dente, häll av vattnet. Koka upp vinet igen, tillsätt crème fraiche och låt det koka ihop ett par minuter. Lägg ner paprikastrimlorna och blanda med den varma pastan. Skär kycklingen i skivor. Lägg upp pastan på varma tallrikar och lägg kycklingen ovanpå.

Allmänt · ❤ Dietmat / Smalmat

Dela · Kommentera

- Dagens citat

Kommentera

Av Elin - 1 juni 2014 10:25

Allmänt

Dela · Kommentera

- Juni är här.

Kommentera

Av Elin - 1 juni 2014 09:55

Nu har Juni månad kommit till oss och sommaren är här :-) den här månaden så kommer jag att jobba ganska mycket, den 19 juni så kommer jag att jobba 12 timmar och helgen efter den 18 så blir det liseberg med min älskade smabo och några polare till oss, detta året så har vi lovat varan att vi ska köpa ett åkband på liseberg hehehe och nu den 3 juni så blir det student kalas för en vi känner och den 6 juni så är det sveriges nasjonaldag :-) men annars den här månaden så händer det inte så mycket som jag vet, men annars så märker ni att jag lägger upp något här inne på bloggen.