Direktlänk till inlägg 7 december 2014
395 kcal/portion
Söndag
300 g fryst, tinad seafoodmix
˝ skivad purjolök
1 liten skivad vitlöksklyfta
3 cm skivad röd chilifrukt
˝ strimlad röd paprika
200 g små broccolibuketter
˝ msk olivolja
˝ msk skaldjursfond
1 dl matlagningsgrädde
˝ msk maizenaredning
2 tsk dijonsenap
salt och peppar
Servera med: 2 dl kokt fullkornsris
Fräs seafoodmix, purjo, vitlök, chili, paprika och broccoli i olja ett par minuter. Tillsätt fond, grädde, redning och senap och låt sjuda 3-4 minuter. Smaka av med salt och peppar.