Direktlänk till inlägg 6 december 2014

- Recept På Dietmat / Smalmat

Kommentera

Av Elin - 6 december 2014 10:02

Mozzarellafylld lövbiff med halstrad squash

2 portioner

350 kcal/portion

Lördag

Ingredienser

1 squash i skivor på längden, 300 g

1 tsk rapsolja

salt, peppar och timjan

2 lövbiffar à 100 g

2 msk grön pesto

½ kula mozzarella, ca 65 g

½ grillad paprika i 2 bitar

Gör så här

Pensla squashen med det mesta av oljan, krydda med salt, peppar och timjan och halstra 2-3 minuter på var sida. Bred peston på lövbiffarna, riv sönder osten och fördela över halva ytan tillsammans med paprikan. Vik ihop på mitten, pensla med resten av oljan, krydda och grilla/halstra i pannan ca 2 minuter på var sida.

Allmänt · ❤ Dietmat / Smalmat

Dela

- Nya skor- NIKE

Kommentarer (0)

Av Elin - 3 december 2015 13:25

- Merry Christmas Radio.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:49

Nu så kan ni lyssna på Christmas Radio här på bloggen fram till annandagen :-) ni hittar radion här på sidan av menyn. ...

- 1 a advent i söndags.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:34

I söndags så va de 1 advent och då hade vi en liten 1 advent firande här hemma :-D då kom min pappa hit på fikade här hemma hos oss och de blev lussekatter och pepparkakor ...