Direktlänk till inlägg 4 december 2014
310 kcal/portion
Torsdag
150 g nötfärs, max 10 %
½ riven gul lök
salt och peppar
2 msk vatten
½ msk smör/olja
2 skivor nyrostad fiberfranska ą 25 g, ev. glutenfria
2 ägg
Servera med: 2 tsk osockrad ketchup och 200 g blandad sallad
Blanda färsen med lök, salt, peppar och vatten. Forma 2 platta biffar och stek dem i det mesta av fettet. Lägg biffarna på brödet och håll varmt medan du steker äggen i resten av fettet.