elinsahlsten༺♔༻

Direktlänk till inlägg 19 november 2014

- Recept På Dietmat / Smalmat

Av Elin - 19 november 2014 10:22

Kokos- och mandelfisk

 2 portioner

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

315 kcal/portion

















Onsdag

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Ingredienser













300 g vit fiskfilé

salt och peppar


1 msk kokosflingor

1 msk flagad mandel

2 tsk rapsolja

 

 

 

 

 

 

 

 



Sås:

 

 

 

½ dl matyoghurt, ev. låglaktos


rivet skal av ½ limefrukt


½ tsk riven färsk ingefära


1 msk hackad koriander









 
 






Garnera med: koriander



Servera med: 250 g kokt potatis och 100 g kokta sockerärter



















 

Gör så här








 




Salta och peppra fisken och vänd den i kokos och mandel. Stek på medelvärme i oljan. Blanda allt till såsen och servera till.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Elin - 3 december 2015 13:25


 

Av Elin - 1 december 2015 11:49


Nu så kan ni lyssna på Christmas Radio här på bloggen fram till annandagen :-) ni hittar radion här på sidan av menyn.   ...

Av Elin - 1 december 2015 11:34


    I söndags så va de 1 advent och då hade vi en liten 1 advent firande här hemma :-D då kom min pappa hit på fikade här hemma hos oss och de blev lussekatter och pepparkakor      ...

Av Elin - 1 december 2015 10:06


 

Av Elin - 30 november 2015 12:59

 

                                     

 

                           

NAMN :  Elin

 

FÖDD :  1991

 

BOR :  Göteborg

 

YRKE :  Personlig assistent

 

 

  

 

 

 I den här bloggen kommer ni att få hänga med mig i mitt liv med massa blandade inlägg & bilder     

   

 

  

             

         

 

 

 

 

       

- Sök i bloggen

- Kategorier

- Arkiv

- Senaste inläggen


Ovido - Quiz & Flashcards