Direktlänk till inlägg 6 oktober 2014
2 portioner
310 kcal/portion
Måndag
75 g chèvre eller feta
1 msk hackad färsk timjan/oregano
2 msk cream cheese, 12 %
4 skivor fullkornstoast à 30 g, ev. glutenfritt
2 skivor rökt skinka eller kalkon à 10 g
Mosa ihop ost, örtkrydda och cream cheese. Bred blandningen på alla 4 brödskivorna. Lägg kalkonköttet på två av skivorna och kläm ihop till 2 dubbelmackor. Grilla i smörgåsgrill eller våffeljärn eller i ugn på högsta grillvärme. Vänd i så fall när ovansidan fått färg.