Direktlänk till inlägg 21 september 2014

- Recept På Dietmat / Smalmat

Kommentera

Av Elin - 21 september 2014 10:39

Quorn- och fetagratäng

2 portioner

400 kcal/portion

P 32%

F 32%

K 36%

Söndag

Ingredienser

5 msk mathavre

200 g quornfilé

½ gul lök

1 vitlöksklyfta

½ tärnad aubergine

½ tärnad paprika

½ msk rapsolja

2 dl konserverade körsbärstomater

1 msk tomatpuré

1 tsk torkad oregano

1 tsk chilipulver

salt och peppar

75 g tärnad feta 10 %

½ dl riven ost 17 %

Servera med: blandad sallad

Gör så här

Sätt ugnen på 220°. Koka mathavre och lägg i en ugnsfast form. Lägg quornfiléerna ovanpå. Fräs lök, vitlök, aubergine och paprika i olja. Blanda ner körsbärstomater, tomatpuré och kryddor och låt puttra några minuter. Häll röran över och runtom quornfiléerna och strö på fetatärningar och riven ost. Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter.

Allmänt · ❤ Dietmat / Smalmat

Dela

- Nya skor- NIKE

Kommentarer (0)

Av Elin - 3 december 2015 13:25

- Merry Christmas Radio.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:49

Nu så kan ni lyssna på Christmas Radio här på bloggen fram till annandagen :-) ni hittar radion här på sidan av menyn. ...

- 1 a advent i söndags.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:34

I söndags så va de 1 advent och då hade vi en liten 1 advent firande här hemma :-D då kom min pappa hit på fikade här hemma hos oss och de blev lussekatter och pepparkakor ...