Direktlänk till inlägg 20 september 2014

- Recept På Dietmat / Smalmat

Kommentera

Av Elin - 20 september 2014 10:37

Rosepepparkyckling med pumpapuré

2 portioner

310 kcal/portion

Lördag

Ingredienser

250 g skalad pumpa

1 tsk salt

2–4 kycklinglårfiléer, 300 g

salt

1 tsk krossad rosépeppar

1 tsk smör eller margarin, ev. mjölkfritt

1 msk smör, 15 g eller margarin, ev. mjölkfritt

1 tsk kycklingfond

1 msk vatten

Garnera med: rosmarin

Servera med: 100 g kokta haricots verts + 1 tsk smör eller margarin, ev. mjölkfritt

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Strö salt över pumpan och slå in den i folie. Baka i ugnen ca 30 min. Salta kycklingen och klappa in rosépeppar. Bryn gyllenbrun i 1 tsk smör och baka färdigt i ugnen ca 10 min. Mixa pumpaköttet med smör, fond och vatten till en slät puré.

Allmänt · ❤ Dietmat / Smalmat

Dela

- Nya skor- NIKE

Kommentarer (0)

Av Elin - 3 december 2015 13:25

- Merry Christmas Radio.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:49

Nu så kan ni lyssna på Christmas Radio här på bloggen fram till annandagen :-) ni hittar radion här på sidan av menyn. ...

- 1 a advent i söndags.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:34

I söndags så va de 1 advent och då hade vi en liten 1 advent firande här hemma :-D då kom min pappa hit på fikade här hemma hos oss och de blev lussekatter och pepparkakor ...