Direktlänk till inlägg 28 juni 2014

- Recept På Dietmat / Smalmat

Kommentera

Av Elin - 28 juni 2014 09:29

Kalvrulader med taleggio, salvia och bresaola

4 portioner

355 kcal/portion

P 36%

F 38%

K 26%

Lördag

Ingredienser

600 g halverade små färskpotatisar

½ msk olivolja

nymald svartpeppar och salt

½ dl salladskapris

4 skivor kalvinnanlår à 100 g

8 salviablad

4 skivor taleggio eller annan kittost, 100 g

4 skivor bresaola (torkat nötkött)

½ msk smör/olja

Servera med: 300 g kokta haricots verts och/eller vaxbönor

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Vänd runt potatisen med olja, salt och peppar i en ugnssäker form. Krydda. Baka mitt i ugnen ca 20 minuter tills potatisen är mjuk. Vänd ner kapris. Lägg ut köttskivorna på arbetsbänken. Lägg på salviablad, ost och bresaola, peppra och rulla ihop. Fäst med tandpetare. Salta och bryn rullarna i matfett runtom ca 5 minuter. Efterstek i ugnen bredvid potatisen ca 5 minuter.

Allmänt · ❤ Dietmat / Smalmat

Dela

- Nya skor- NIKE

Kommentarer (0)

Av Elin - 3 december 2015 13:25

- Merry Christmas Radio.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:49

Nu så kan ni lyssna på Christmas Radio här på bloggen fram till annandagen :-) ni hittar radion här på sidan av menyn. ...

- 1 a advent i söndags.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:34

I söndags så va de 1 advent och då hade vi en liten 1 advent firande här hemma :-D då kom min pappa hit på fikade här hemma hos oss och de blev lussekatter och pepparkakor ...