Direktlänk till inlägg 19 juni 2014

- Recept På Dietmat / Smalmat

Kommentera

Av Elin - 19 juni 2014 06:34

Färskpotatissallad med rostbiff

2 portioner

325 kcal/portion

P 30%

F 32%

K 38%

Torsdag

Ingredienser

250 g färskpotatis

1 knippa dill

1 skivad rödlök, gärna med blast

125 g grön sparris

1 msk olivolja

100 g halverade körsbärstomater

½ msk fransk senap

1 msk äppelbalsamvinäger

salt och peppar

Servera med: 150 g skivad grillad rostbiff och några cornichons

Gör så här

Koka potatisen i saltat vatten med dillstjälkarna. Häll av potatisen och låt den ånga av och svalna en stund. Fräs lök och sparris i bitar i olivolja – lägg i topparna och tomaterna efter ett par min. Ta av från värmen. Blanda senap och vinäger och rör ner i stekpannan tillsammans med potatis. Smaka av med salt och peppar. Hacka dillbladen fint och strö över.

Allmänt · ❤ Dietmat / Smalmat

Dela

- Nya skor- NIKE

Kommentarer (0)

Av Elin - 3 december 2015 13:25

- Merry Christmas Radio.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:49

Nu så kan ni lyssna på Christmas Radio här på bloggen fram till annandagen :-) ni hittar radion här på sidan av menyn. ...

- 1 a advent i söndags.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:34

I söndags så va de 1 advent och då hade vi en liten 1 advent firande här hemma :-D då kom min pappa hit på fikade här hemma hos oss och de blev lussekatter och pepparkakor ...