Direktlänk till inlägg 14 juni 2014

- Recept På Dietmat / Smalmat

Kommentera

Av Elin - 14 juni 2014 10:27

Rapsgriskarré med grillade grönsaker

6 portioner

375 kcal/portion

P32%

F48%

K20%

Lördag

Ingredienser

3 stora, skivade potatisar

2 klyftade fänkålshuvuden

250 g grön sparris

300 g champinjoner

12 små sticklökar eller salladslök

3 halverade pak choi (kan uteslutas)

2 msk rapsolja

salt och peppar

färska kvistar av rosmarin, timjan, salvia

6 skivor karré av rapsgris à 125 g

1 msk chipotlesås (t ex Ica)

Gör så här

Förkoka potatisskivor och fänkål 5 minuter. Lägg alla grönsaker i en fryspåse och blanda runt med olja och kryddor. Lägg över i en grillkorg och grilla till fin färg. Pensla köttet med chipotlesås och grilla 3–4 minuter på varje sida.

Psst: Botanisera i grönsaksdisken och variera med annat i säsong!

Allmänt · ❤ Dietmat / Smalmat

Dela

- Nya skor- NIKE

Kommentarer (0)

Av Elin - 3 december 2015 13:25

- Merry Christmas Radio.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:49

Nu så kan ni lyssna på Christmas Radio här på bloggen fram till annandagen :-) ni hittar radion här på sidan av menyn. ...

- 1 a advent i söndags.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:34

I söndags så va de 1 advent och då hade vi en liten 1 advent firande här hemma :-D då kom min pappa hit på fikade här hemma hos oss och de blev lussekatter och pepparkakor ...