Direktlänk till inlägg 10 mars 2014

- Recept På Dietmat / Smalmat

Kommentera

Av Elin - 10 mars 2014 10:47

Potatispuckar med kalkonbacon

2 portioner

370 kcal/portion

P-%

F-%

K-%

Måndag

Ingredienser

1 dl tinade frysta lingon

½ msk muskovadosocker

300 g kokt, avsvalnad eller kall potatis

1 äggula

1 msk mellanmjölk, ev. låglaktos

½ dl klippt gräslök och persilja

1 dl hackad rucola

salt och peppar

2 msk ströbröd av majs

1 msk smör/olja

1 pkt kalkonbacon, 100 g

Servera med: 200 g rårivna morötter

Gör så här

Börja med att röra lingonen med sockret och låt dem stå och safta till sig. Pressa potatisen och blanda med äggula, mjölk, grönt och kryddor. Forma 6 st 2–3 cm höga puckar och vänd i ströbrödet. Stek biffarna i smör/olja. Stek kalkonbaconet utan fett i ”släpplättpanna”.

Allmänt · ❤ Dietmat / Smalmat

Dela

- Nya skor- NIKE

Kommentarer (0)

Av Elin - 3 december 2015 13:25

- Merry Christmas Radio.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:49

Nu så kan ni lyssna på Christmas Radio här på bloggen fram till annandagen :-) ni hittar radion här på sidan av menyn. ...

- 1 a advent i söndags.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:34

I söndags så va de 1 advent och då hade vi en liten 1 advent firande här hemma :-D då kom min pappa hit på fikade här hemma hos oss och de blev lussekatter och pepparkakor ...