Direktlänk till inlägg 6 mars 2014

- Recept På Dietmat / Smalmat

Kommentera

Av Elin - 6 mars 2014 10:39

Fetafyllda färsbollar

2 portioner

390 kcal/portion

P -%

F -%

K -%

Torsdag

Ingredienser

250 g mager nötfärs, max 10 %

½ riven rödlök

salt, peppar och basilika

30 g fetaost, max 22 %

½ msk smör/olja till stekning

Mos:

150 g potatis i bitar

200 g broccoli

1 tsk kalvfond

1 tsk smör

svartpeppar

Servera med: 2 skivade tomater med några droppar balsamico och basilika.

Gör så här

Blanda färsen med lök och kryddor. Forma 6 stora köttbullar. Gör ett hål med lillfingret och peta in en ostbit i mitten av varje boll. Jämna till ytan så att osten inte tittar ut. Bryn bollarna i fettet och efterstek cirka 5 min så att de blir genomstekta. Koka potatisen 10 min. Lägg ner skalade broccolistjälkar och buketter och koka 5 min till. Mixa med fond och smör. Krydda.

Allmänt · ❤ Dietmat / Smalmat

Dela

- Nya skor- NIKE

Kommentarer (0)

Av Elin - 3 december 2015 13:25

- Merry Christmas Radio.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:49

Nu så kan ni lyssna på Christmas Radio här på bloggen fram till annandagen :-) ni hittar radion här på sidan av menyn. ...

- 1 a advent i söndags.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:34

I söndags så va de 1 advent och då hade vi en liten 1 advent firande här hemma :-D då kom min pappa hit på fikade här hemma hos oss och de blev lussekatter och pepparkakor ...