Direktlänk till inlägg 25 februari 2014

- Recept På Dietmat / Smalmat

Kommentera

Av Elin - 25 februari 2014 15:50

Dillig fisk

2 portioner

345 kcal/portion

P39%

F30%

K31%

Tisdag

Ingredienser

1 tsk smör/olja till formen

3 dl skivad purjolök

300 g torskfilé eller annan vit fisk

salt och peppar

½ dl vitt vin

1 dl lätt-crème fraiche

1 tsk fisk- eller hummerfond

½ dl hackad dill, gärna fryst

Garnera med: dill

Servera med: 200 g kokt potatis, 150 g broccolibuketter

Gör så här

Sätt ugnen på 220°. Stek purjolöken mjuk i matfettet. Lägg hälften i en ugnssäker form. Krydda fisken och lägg den på lökbädden, lägg resten av löken ovanpå. Täck med folie och baka i ugnen ca 20 minuter. Koka upp vin, crème fraiche och fond, blanda ner dillen. Häll såsen över den färdigkokta fisken.

Allmänt · ❤ Dietmat / Smalmat

Dela

- Nya skor- NIKE

Kommentarer (0)

Av Elin - 3 december 2015 13:25

- Merry Christmas Radio.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:49

Nu så kan ni lyssna på Christmas Radio här på bloggen fram till annandagen :-) ni hittar radion här på sidan av menyn. ...

- 1 a advent i söndags.

Kommentarer (0)

Av Elin - 1 december 2015 11:34

I söndags så va de 1 advent och då hade vi en liten 1 advent firande här hemma :-D då kom min pappa hit på fikade här hemma hos oss och de blev lussekatter och pepparkakor ...